逸食记 | 跨界餐厅到底有没有真材实料？小探奔驰和双立人餐厅--假期城中打卡新去处！
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时尚奢侈品牌跨界由来已久，宝格丽或者蒂芙尼的咖啡厅相信很多读者都已经在国内外体验过了，如今这股风潮继续蔓延至各行各业，比如本文的两大主角一个是造车的一个是做餐具的，都是国人喜闻乐见的德国高端名牌，它们开餐厅表现会如何呢？不妨趁假期和餐厅周前去一探究竟吧~
上海Mercedes Me餐厅
▼Mercedes Me餐厅位于上海BFC外滩金融中心的同名奔驰城市体验中心内，这间时髦炫酷的奔驰粉丝殿堂是中国第三家体验中心（前两家分别位于北京三里屯和香港中环），更是BFC这座如今的南外滩地标当年还岌岌无名时最早的几家具有话题性的入驻商铺之一，堪称功臣。
▼上海体验中心的规模略略小于当年的北京三里屯店，但后者已经停业，因此目前是中国最大的Mercedes Me，占地两层，主打西餐的同名Mercedes Me餐厅位于一层，精品售卖陈列架环绕着餐室，融合无间。（另一间川菜餐厅“四方三川”位于二楼）
▼精美的百年前奔驰老爷车车模
▼一楼展车的重头戏是最里侧的一辆真正的大G--梅赛德斯奔驰G63 AMG，指导价222万元起。关于奔驰的G级车，最近引起热议的反而是新发布的2.0T发动机入门版本，指导价高达150万元不说，据说现车还要加价50万！如果真为了信仰，不妨直接上这台G63吧~
▼打开开启方式极为独特的车门，展现在眼前的是令人着迷的刚猛奢华内饰，热血硬派，又拥有最精尖的德国工艺，难怪让那么多人视为一生之Dream Car！
▼欣赏豪车并不能填饱肚子。我随后体验了一套餐厅周的午市套餐，售价仅138元/人，三道式加一杯饮料。第一道是帕尔马火腿配温泉蛋，如同三文鱼般色泽的火腿口感柔和丰腴，搭配面包碎块和流黄蛋非常好吃。
▼主菜三选一，我选择了海鲜墨鱼面，劲道的黑色面条配上鲜香的汤汁，在德国品牌的店堂里吃出了正宗的意大利味儿~
▼装盘优美的甜品是固定的雪梨塔，做得也非常不错。这套高性价比的套餐出品不俗，值得前来一试，特别是在附近工作的白领。
▼附送的饮料是一杯口感酸甜清新的无酒精仿鸡尾酒，似乎在召唤顾客再多坐一会儿、多点几个菜，或者直接带一台三叉星回家！
奔驰一直都是Rick最爱的两大汽车品牌之一，但是说实话，现任设计总监瓦格纳和他的韩国同事在近两代奔驰全系车型的设计工作中表现并不出色，将世界上最美的车型CLS改得面目全非，将昂贵的S级轿车外形向最入门的A级轿车靠拢。好消息是奔驰高层大概意识到了这样下去是不可持续的，在10.6的全新战略发布会上，奔驰宣布以后将不会把追求销量放在第一位，而是重新聚焦“豪华”定位，并且不会再把最好的资源优先用于入门级的A级/B级车！（该发布会的全部内容可见于公众号“环球时报汽车周刊”的最新推文）
停车信息：500元以下的用餐不免费，但可以上传小票积分以后用于抵扣停车费。BFC公众号的新会员首次注册可以免费停车一次。
上海双立人餐厅
▼双立人餐厅位于静安区兴业太古汇双立人旗舰店二楼，大名鼎鼎的德国厨具餐具品牌开餐厅倒也是很合情理的事，要知道宜家家居的餐厅都快成为商业界的典范成功案例了！
▼店堂的一楼对于厨艺爱好者来说犹如天堂，简洁明亮的陈列柜里摆放着德国双立人和法国Staub珐琅铸铁锅的全系列产品，很多都是别的店里买不到的商品。
▼餐厅的名称叫做The Twins，可通过颇具仪式感的旋转楼梯前往二楼餐室。
▼目光探及这间餐厅的店招，感受到了双立人对于这次跨界的雄心壮志，这间餐厅竟由汉堡的米其林一星女主厨Cornelia Poletto主理，可见绝不是用来装装样子卖商品的！
▼正长条形的餐室一眼望不到头，展厅式厨房和厨艺学院皆与餐室平行排列。设计师用精致的工业风格和靓丽的绿植装点整间餐厅，不同功能的划分非常明确，酒吧、包厢、共享大餐桌、普通餐台一应俱全。
▼可举办各类活动（当然最主要目的还是增强顾客的品牌忠诚度）的厨艺学院教室。
▼主餐室区域风格简洁而禅意十足，有着一丝日式味道~
▼餐厅周午餐的价格同样为138元/人，含四道，额外赠送的餐前面包中的黑麦小软包有可能会让你停不下嘴来~
▼第一道名曰“前奏”，可在两种菜品中择一，我选择的是金枪鱼，摆盘异常精美丰盛，简直有点主菜的架势了，新鲜的金枪鱼裹着爽脆的芦笋，海陆交融，美妙无比。
▼第二道汤品名为“暖场”，依然走清淡路线，是一小碗菌菇清汤，没有用任何调料，完全用菌菇本身来吊鲜。
▼主菜可在三文鱼和米兰式脆鸡排中二选一，可能是因为疫情期间的一些报道，我下意识地选择了后者，其实我平时不爱吃炸鸡排。没有了Staub铸铁餐具，架势没有前菜那么足，但却意外地好吃，体积没有过于大块和略带酸味的鲜美酱汁是我个人喜爱的两大优点，黑橄榄、芝士、薄荷叶和番茄的点缀亦为这款平民食物额外增添了不少视觉和口感享受。
▼甜品有点不过瘾，是很小的一盅巧克力慕斯配水果。
本期奖品为精美香薰一份，从转发（截屏给后台，不可分组）和留言读者中抽取，质量高或点赞数多者优先。恭喜上期的@Frank Huang和@花开半夏读者获得巧克力，奖品将于近日寄出。
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作者：Rick的秘密花园
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